地元の食材や食文化にこだわった商品を取り扱っております。
旭川産の100%りんごジュース、白樺樹液、
旭川の老舗珈琲屋「CoCo MAMEYA」の大雪山石焼珈琲の豆やドリップバッグ、
美瑛産小豆が入ったオリジナルドリンクセットなど
北海道旭川にある”福吉カフェ”ならではの商品を取り扱っています。
福吉カフェHP→https://www.fukuyoshicafe.com/
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【冷凍】札幌黄オニオンソテー30(家庭用)200g
¥700
まぼろしの玉葱と言われる「札幌黄」をじっくり炒めた飴色たまねぎ。このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー30/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。30%の重量になるまで加熱し、メイラード(キャラメリゼ)による濃い焼き色、香ばしい香り、甘味とコクを凝縮させています。ミートソース、カレー、シチューに最適です。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
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【冷凍】札幌黄オニオンソテー30(業務用)1㎏
¥1,980
まぼろしの玉葱と言われる「札幌黄」をじっくり炒めた飴色たまねぎ。このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー30/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。30%の重量になるまで加熱し、メイラード(キャラメリゼ)による濃い焼き色、香ばしい香り、甘味とコクを凝縮させています。ミートソース、カレー、シチューに最適です。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
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【冷凍】札幌黄オニオンソテー50(家庭用)200g
¥640
まぼろしの玉葱と言われる「札幌黄」をじっくり炒めた飴色たまねぎ。このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー50/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。50%の重量になるまで加熱し、甘味とコクを凝縮させています。ハンバーグ、ミートソース、オニオンスープに最適です。 このオニオンソテーは、独自の製法でオニオンの旨味を凝縮。一口食べれば、とろりとした食感と甘み、そして深い味わいが口の中に広がります。使い方も簡単で、冷凍から直接フライパンで炒めるだけ。忙しい日の簡単・美味しい食事を叶えます。 この商品のこだわりは、札幌黄オニオンにあります。北海道の自然環境が育んだ特産のオニオンを厳選し、素材の風味を最大限に引き出すために手間暇かけて作り上げました。そのため、味だけでなく、見た目にも美しく仕上げることができました。 このオニオンソテー70は、ご家庭でも本格的な料理を楽しむことができる逸品。ぜひ、お手軽にお楽しみください。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
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【冷凍】札幌黄オニオンソテー50(業務用)1㎏
¥1,780
まぼろしの玉葱と言われる「札幌黄」をじっくり炒めた飴色たまねぎ。このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー50/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。50%の重量になるまで加熱し、甘味とコクを凝縮させています。ハンバーグ、ミートソース、オニオンスープに最適です。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
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【冷凍】札幌黄オニオンソテー70(家庭用)200g
¥540
大人気のオニオンソテー70がついに登場!まぼろしのたまねぎ、札幌黄を贅沢に使い、じっくりと煮込んで仕上げました。 このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー70/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。70%の重量になるまで加熱し、香味、甘味とコクを凝縮させています。ピラフ、チャーハン、チキンライス、トマトソースに最適です。 このオニオンソテーは、独自の製法でオニオンの旨味を凝縮。一口食べれば、とろりとした食感と甘み、そして深い味わいが口の中に広がります。使い方も簡単で、冷凍から直接フライパンで炒めるだけ。忙しい日の簡単・美味しい食事を叶えます。 この商品のこだわりは、札幌黄オニオンにあります。北海道の自然環境が育んだ特産のオニオンを厳選し、素材の風味を最大限に引き出すために手間暇かけて作り上げました。そのため、味だけでなく、見た目にも美しく仕上げることができました。 このオニオンソテー70は、ご家庭でも本格的な料理を楽しむことができる逸品。ぜひ、お手軽にお楽しみください。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
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【冷凍】札幌黄オニオンソテー70(業務用)1㎏
¥1,600
大人気のオニオンソテー70業務用がついに登場!まぼろしのたまねぎ、札幌黄を贅沢に使い、じっくりと煮込んで仕上げました。 このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー70/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。70%の重量になるまで加熱し、香味、甘味とコクを凝縮させています。ピラフ、チャーハン、チキンライス、トマトソースに最適です。 このオニオンソテーは、独自の製法でオニオンの旨味を凝縮。一口食べれば、とろりとした食感と甘み、そして深い味わいが口の中に広がります。使い方も簡単で、冷凍から直接フライパンで炒めるだけ。忙しい日の簡単・美味しい食事を叶えます。 この商品のこだわりは、札幌黄オニオンにあります。北海道の自然環境が育んだ特産のオニオンを厳選し、素材の風味を最大限に引き出すために手間暇かけて作り上げました。そのため、味だけでなく、見た目にも美しく仕上げることができました。 このオニオンソテー70は、ご家庭でも本格的な料理を楽しむことができる逸品。ぜひ、お手軽にお楽しみください。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
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おしるこチューチュー(150g)
¥420
美瑛のしゅまりのつぶあんです。当店でも使用しているつぶあんです。 手軽に持ち運びができて、そのまま食べられます! スポーツ中の栄養補給に’’あんこ’’が注目されています。 スポーツをされている方にもおすすめ! その他、つぶあんと牛乳を混ぜて「しるこらて」にしたり、アイスやパンケーキに乗っけても◎ 好きな時にあんこが使える、あんこ好きにはたまらない商品です。 大きさは150gと300g、2種類ございます。こちらのページは150gです。 レターパックでお送りします。 大量注文の際はお問い合わせください。
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おしるこチューチュー(300g)
¥680
美瑛のしゅまりのつぶあんです。当店でも使用しているつぶあんです。 手軽に持ち運びができて、そのまま食べられます! スポーツ中の栄養補給に’’あんこ’’が注目されています。 スポーツをされている方にもおすすめ! その他、つぶあんと牛乳を混ぜて「しるこらて」にしたり、アイスやパンケーキに乗っけても◎ 好きな時にあんこが使える、あんこ好きにはたまらない商品です。 大きさは150gと300g、2種類ございます。こちらのページは300gです。 レターパックでお送りします。 大量注文の際はお問い合わせください。