コンセプトは「北海道のとっておき」
神居古潭のリンゴ
オホーツク枝幸のホタテ
幻のたまねぎ札幌黄
白樺樹液や大雪石焼珈琲など
とっておきの北海道のおいしさを
全国の方々にお届けいたします。
福吉カフェHP→https://www.fukuyoshicafe.com/
【冷凍】トキワ焼き 9個セット 福吉カフェ旭橋本店で人気の3種(つぶあん×3、クリーム×3、ハムチーズ×3)
¥3,150
旭川の歴史建築カフェの人気おやつ「トキワ焼き」は、北海道遺産・旭橋を模したデニッシュたい焼きです。 つぶあん 一番人気の看板商品。美瑛産しゅまり小豆のつぶあんがどっしり。 クリーム つぶあんを人気を二分するカスタードクリーム。バニラビーンズがたっぷり。 チョコチップ ミルクチョコレートをたくさん包み上げました。 ハムチーズ その名の通り、朝食時や小腹も満たしてくれるデニッシュなホットサンド。 お召上がり方 ①パウチを少しだけ空ける ②電子レンジで30秒(600w)温める ③オーブントースターで1分温める 焼き立ての触感で召し上がりいただけます!
【冷凍】いちごミルクの素(300g)×4パック
¥2,850
旭川産ブランドいちご「瑞の香」を使用した無添加イチゴソースです。
【冷凍】名寄ひまわり畑ポーク100%ハンバーグ(130g)×5パック
¥2,200
福吉カフェ旭橋本店の人気メニュー「とんばーぐ」をご家庭でお召し上がりいただけます。 名寄ひまわり畑ポークを100%使用したハンバーグです。 「ひまわり畑ポーク」は、北海道名寄市で育てたひまわりの種の油を搾った「ひまわり油粕」を飼料にして育てた豚肉です。噛むごとに広がる旨み、香り、アクのないあっさりとした味わいが特長です。 ナツメグ、パン粉など王道の厳選素材を使って捏ね上げたとんばーぐをぜひご賞味ください。 特製オニオンソースつき
【送料無料】大雪石焼珈琲 「大雪山ブレンド」 100g×3
¥2,640
生豆を丁寧に磨き上げ大雪山麓の岩石を使用し遠赤外線を使用して焙煎しています。 大雪山ブレンドは雑味が少ないすっきりした味わいです。苦みの好きな方におすすめです。 *クリックポストで発送します。
【送料無料】大雪石焼珈琲 スペシャリティ完熟豆「ナナカマド」 100g×3
¥2,700
生豆を丁寧に磨き上げ大雪山麓の岩石を使用し遠赤外線を使用して焙煎しています。 ナナカマドは香りがとてもよく、苦み・酸味が程よいです。 *クリックポストで発送します。
【送料無料】大雪石焼珈琲 オーガニックペルー「ダケカンバ」 100g×3
¥2,790
生豆を丁寧に磨き上げ大雪山麓の岩石を使用し遠赤外線を使用して焙煎しています。 ペルー産・有機栽培のコーヒー豆。苦みと酸味のバランスが取れており、クセが少なくきりっとした味わいです。ナチュラルな甘さと重量感のあるコク、フルーティーさがあります。
【送料無料】おしるこちゅーちゅー 300g×3
¥2,040
北海道美瑛産「しゅまり」のつぶあんを100%使用した、パウチタイプのつぶあんです。 パンに塗ったり、ヨーグルトに添えたり、おしるこにしたり、万能タイプの甘味の友です。 また、登山やサイクリングなどのスポーツや勉強時の栄養補給にも最適です。
【送料無料】おしるこちゅーちゅー 150g×6
¥2,520
北海道美瑛産「しゅまり」のつぶあんを100%使用した、パウチタイプのつぶあんです。 パンに塗ったり、ヨーグルトに添えたり、おしるこにしたり、万能タイプの甘味の友です。 また、登山やサイクリングなどのスポーツや勉強時の栄養補給にも最適です。
【送料無料】宇治抹茶 2g×9
¥1,400
お店でも使っている宇治抹茶を、ご自宅で、いつでも新鮮な香りを楽しめるようスティック包装しました。 ◎砂糖・添加物を一切含まず、宇治抹茶100%です ◎ハサミを使わず手で開けられ、携帯にも便利 ◎そのままアイスやパンケーキのトッピングや、お菓子作りにもオススメです。 【おいしい抹茶の作り方】 ①ダマになりやすいので最初に本品1袋を少量のお湯(50cc位)で溶いて、茶せんでよく混ぜ合わせます。 茶せんがなければ、小さい泡だて器を使ったり、マイボトルに入れてよく振るのもおすすめです。 ②①に200ccのお水又はお湯を加えたらできあがり。水の代わりに牛乳(200cc)を使うと、抹茶らても楽しめます。 ③お好みでお砂糖またはガムシロップを足してお飲みください。
【送料無料】おうちで福吉らて(4杯分)
¥1,600
「福吉らて」とはつぶあん、ミルク、抹茶の三層が楽しめるラテ。 北海道旭川市に佇む歴史建築カフェの看板ドリンクです。 お店で提供しているものと同じ、北海道美瑛産の小豆しゅまりを使用したつぶあんと宇治抹茶をセットにしたご自宅キットです。 ミルクはご用意ください。 福吉らての作り方 1.チューブから粒あんをグラスに50g投入 2.牛乳を50㏄注ぐ 3.抹茶1包を水50㏄に投入し茶筅で抹茶を点てる 4.氷を1つ入れる 5.浮いてきた氷に抹茶を注ぐ こちらの動画で作り方がチェックできます! https://youtu.be/h_xsi69FKUU <セット内容> ●宇治抹茶 1袋(2g×4本)×2セット ●しゅまりのつぶあん 1個(150g×1)×2セット
【冷凍】札幌黄でつくった飴色たまねぎ200g×6Pセット
¥4,150
「幻のたまねぎ」といわれる札幌黄を飴色になるまでじっくり炒めた家庭用オニオンソテー。新鮮な状態で札幌黄の旨味をぎゅっと凝縮させました。 オニオンスープやグラタン、ハンバーグなどを作る際にそのまま加えるだけで、札幌黄特有のコクと旨味を味わえます。ハイクラスレストランのシェフが時間をかけてつくる本物の味わいを、ご自宅で気軽にどうぞお召し上がりください。 <商品> 札幌黄でつくった飴色たまねぎ(200g)×6パック *飴色たまねぎ200gでつくれるお料理の目安/ハンバーグ約12個分、カレー約4皿分
【冷凍】幻のたまねぎ札幌黄のみじん切り 200g×5Pセット
¥2,700
「幻のたまねぎ」といわれる札幌黄をそのまま使いやすいようにみじん切りにして急速冷凍しました。調理時に解凍せずそのまま必要分だけ割って鍋やフライパンに投入してお使いください。ごはんと一緒にさっと炒めてチャーハンにしたり、いつもの焼きそばに加えるだけ。札幌黄特有、天然の旨味を気軽に味わえます。 <商品> 幻のたまねぎ札幌黄のみじん切り(200g)×5パック *飴色たまねぎ200gでつくれるお料理の目安/ハンバーグ約6個分、カレー約2皿分
【冷凍】札幌黄でつくったオニオンバター 100g×9
¥6,120
幻のたまねぎ「札幌黄」と北海道バターを使用したオニオンバター。トーストやバゲットに塗ってお召上がりください。ステーキやムニエル、ソースやドレッシングにもお使いいただけます。 ガーリック不使用。札幌黄の旨味とコクをぎゅっと凝縮。
【送料無料】大雪山石焼珈琲 3種飲みくらべ 100g×3種
¥2,700
オリジナルの大雪山ブランドやオーガニックコーヒーなど3種類の豆のセットです。 【大雪山ブレンド】 福吉カフェ旭橋本店で使用しているコーヒー豆です。 コクと深み、苦みがしっかりとしたブレンド豆。力強い味わいが楽しめます。 ブラックでも、ミルクを入れるのもオススメ。とても人気の商品の一つです。 【ナナカマド(晩秋積樹上完熟豆)】 華やかさ&上品さを兼ね備えているため奥深い味わい深い1杯をお召し上がりいただけます。 ブラック好きの方、香りを楽しみたい方に! 【オーガニック ダケカンバ】 コロンビア産・有機栽培のコーヒー豆です。 苦みと酸味のバランスが取れており、クセが少なくきりっとした味わいです。 ナチュラルな甘さと重量感のあるコク、フルーティーさがあります。 1袋100gを1つずつ、3袋お届けします。 ぜひ味・香りの違いをお楽しみください。 *クリックポストで発送します。
【送料無料】福吉カフェ詰め合わせギフト
¥3,160
福吉カフェの看板メニュー・福吉らてがおうちで楽しめる「おうちで福吉らて」と、人気のドリップバッグ3種×3個(計9個)のセットです! 商品内容 「おうちで福吉らて」…つぶあん150gと抹茶スティック4本セット 「ドリップバッグ3種×3」…大雪山ブレンド×3,ナナカマド×3,オーガニックダケカンバ×3
【送料無料】大雪山石焼珈琲ドリップバッグ 12袋
¥2,600
【1杯用(11g)×12袋セット】※通常価格1袋200円 大雪山の麓で産出される鉱石の遠赤外線で丁寧に焙煎したコーヒー豆です。 ドリッパーやミルがなくても気軽に本格的なコーヒーが楽しめるドリップバッグにしました。 3種×4個 or 同種セット がお選びいただけます。 【3種のアソートセット】 飲み比べしたい方にオススメのアソートセットです。 大雪山ブレンド×ナナカマド×オーガニックダケカンバ 3種4袋ずつの12袋セット 【同じ種類12袋セット】 お気に入りの珈琲豆をお選びください。
【ミネラルウォーター】大雪山旭岳源水 500ml×24
¥3,600
北海道最高峰’’大雪山旭岳’’の天然水です。 北海道のほぼ中央、大雪山の麓にある東川町で、こんこんと湧き出る天然水です。 雪解け水が長い年月をかけ地下深くに浸透し、大自然のフィルターによってゆっくりとろ過された水を直接工場内に引き込み、加熱殺菌することなく、ボトリングされます。 水質・地質などの解析で利用されているパイパーダイアグラムによる水質分類で、一般的な河川水・地下水では、珍しい温泉水・化石水に見られるタイプに分類されています。 こちらはケース販売となります。 500㎖×24本入りです。 環境省認定「平成の名水百選」 モンドセレクション2018最高金賞を受賞!
【無添加無加水】王子のりんごジュース 200㎖24本セット
¥8,800
旭川市の神居古潭にある「ふじくらますも果樹園」がつくった100%果汁のりんごジュースです。 木の上で完熟したりんごだけを使いました。無添加無加水のピュアなジュースなのでお子様も安心してお召し上がりいただけます。 高温・直射日光を避けて保存してください。 良く振ってからお召上がりください。
【自然の恵み】白樺樹液「森の妖精」180ml×30
¥12,600
大人気の白樺樹液「森の妖精」 雪解けの季節になると、白樺の木は新芽や新葉を伸ばすために大量の水を根から吸い上げます。その幹に小さな穴を開け、”生命の源”を少し分けてもらったのが、白樺樹液です。 この樹液は、春先のほんの1か月ほどしか採ることのできない森の恵みです。 ●白樺樹液「森の妖精」の特徴 ・低カロリーでさらさらとした口当たりです。 ・アミノ酸やミネラルがバランスよく含まれています。 ・添加物や保存料を一切加えていない、天然100%の樹液です。 ●白樺樹液の楽しみ方 クセがなく、ほんのり甘みのある樹液は、幅広い楽しみ方ができます。 ・コーヒーや紅茶など、飲料に入れる。 ・ご飯やみそ汁、しゃぶしゃぶなど、お料理に入れる。
【ギフト】王子のりんごジュース 500㎖×3本
¥2,500
旭川・神居古潭のふじくらますも果樹園のりんごをまるごとしぼったストレート果汁です。 少人数でも飲みやすい500㎖サイズの3本セット。 箱に入れてお届けします。包装・のしサービスです。オプションからお選びください。 **王子のりんごジュース** 旭川・神居古潭の「ふじくらますも果樹園」の水を全く使わない100%果汁のりんごジュースです。明治26年に果樹栽培の始まった旭川市。そんな旭川市の神居古潭(カムイコタン)という土地で、低農薬栽培で育ったりんごを使ったジュースが「王子のりんごジュース」です。木の上で完熟したりんごだけを使い、まるごと絞った100%ジュース。ぜひ一度ご賞味ください。 福吉カフェ店舗でも大人気!お子様も安心してお飲み頂けます。
【ギフト】王子のりんごジュース 1ℓ×2本
¥2,500
旭川・神居古潭のふじくらますも果樹園のりんごをまるごとしぼったストレート果汁です。 1ℓ×2本を箱に入れてお届けします。 包装・のし無料です。オプションからお選びください。 **王子のりんごジュース** 旭川・神居古潭の「ふじくらますも果樹園」の水を全く使わない100%果汁のりんごジュースです。明治26年に果樹栽培の始まった旭川市。そんな旭川市の神居古潭(カムイコタン)という土地で、低農薬栽培で育ったりんごを使ったジュースが「王子のりんごジュース」です。木の上で完熟したりんごだけを使い、まるごと絞った100%ジュース。ぜひ一度ご賞味ください。 福吉カフェ店舗でも大人気!お子様も安心してお飲み頂けます。
【冷凍】業務用 札幌黄オニオンソテー30 1ケース(1㎏×9p)
¥22,320
まぼろしの玉葱と言われる「札幌黄」をじっくり炒めた飴色たまねぎ。このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー30/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。30%の重量になるまで加熱し、メイラード(キャラメリゼ)による濃い焼き色、香ばしい香り、甘味とコクを凝縮させています。ミートソース、カレー、シチューに最適です。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
【冷凍】業務用 札幌黄オニオンソテー50 1ケース(1㎏×9パック)
¥22,320
まぼろしの玉葱と言われる「札幌黄」をじっくり炒めた飴色たまねぎ。このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー50/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。50%の重量になるまで加熱し、甘味とコクを凝縮させています。ハンバーグ、ミートソース、オニオンスープに最適です。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
【冷凍】業務用 札幌黄オニオンソテー70 1ケース(1㎏×9p)
¥22,320
大人気のオニオンソテー70業務用がついに登場!まぼろしのたまねぎ、札幌黄を贅沢に使い、じっくりと煮込んで仕上げました。 このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー70/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。70%の重量になるまで加熱し、香味、甘味とコクを凝縮させています。ピラフ、チャーハン、チキンライス、トマトソースに最適です。 このオニオンソテーは、独自の製法でオニオンの旨味を凝縮。一口食べれば、とろりとした食感と甘み、そして深い味わいが口の中に広がります。使い方も簡単で、冷凍から直接フライパンで炒めるだけ。忙しい日の簡単・美味しい食事を叶えます。 この商品のこだわりは、札幌黄オニオンにあります。北海道の自然環境が育んだ特産のオニオンを厳選し、素材の風味を最大限に引き出すために手間暇かけて作り上げました。そのため、味だけでなく、見た目にも美しく仕上げることができました。 このオニオンソテー70は、ご家庭でも本格的な料理を楽しむことができる逸品。ぜひ、お手軽にお楽しみください。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。