「幻のたまねぎ」といわれる札幌黄を飴色になるまでじっくり炒めた家庭用オニオンソテー。新鮮な状態で札幌黄の旨味をぎゅっと凝縮させました。 オニオンスープやグラタン、ハンバーグなどを作る際にそのまま加えるだけで、札幌黄特有のコクと旨味を味わえます。ハイクラスレストランのシェフが時間をかけてつくる本物の味わいを、ご自宅で気軽にどうぞお召し上がりください。 ＜商品＞ 札幌黄でつくった飴色たまねぎ（200g）×6パック ＊飴色たまねぎ200gでつくれるお料理の目安／ハンバーグ約12個分、カレー約4皿分

「幻のたまねぎ」といわれる札幌黄をそのまま使いやすいようにみじん切りにして急速冷凍しました。調理時に解凍せずそのまま必要分だけ割って鍋やフライパンに投入してお使いください。ごはんと一緒にさっと炒めてチャーハンにしたり、いつもの焼きそばに加えるだけ。札幌黄特有、天然の旨味を気軽に味わえます。 ＜商品＞ 幻のたまねぎ札幌黄のみじん切り（200g）×5パック ＊飴色たまねぎ200gでつくれるお料理の目安／ハンバーグ約6個分、カレー約2皿分

幻のたまねぎ「札幌黄」と北海道バターを使用したオニオンバター。トーストやバゲットに塗ってお召上がりください。ステーキやムニエル、ソースやドレッシングにもお使いいただけます。 ガーリック不使用。札幌黄の旨味とコクをぎゅっと凝縮。

まぼろしの玉葱と言われる「札幌黄」をじっくり炒めた飴色たまねぎ。このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー30／生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。30％の重量になるまで加熱し、メイラード（キャラメリゼ）による濃い焼き色、香ばしい香り、甘味とコクを凝縮させています。ミートソース、カレー、シチューに最適です。

まぼろしの玉葱と言われる「札幌黄」をじっくり炒めた飴色たまねぎ。このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー50／生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。50％の重量になるまで加熱し、甘味とコクを凝縮させています。ハンバーグ、ミートソース、オニオンスープに最適です。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。

大人気のオニオンソテー70業務用がついに登場！まぼろしのたまねぎ、札幌黄を贅沢に使い、じっくりと煮込んで仕上げました。 このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー70／生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。70％の重量になるまで加熱し、香味、甘味とコクを凝縮させています。ピラフ、チャーハン、チキンライス、トマトソースに最適です。 このオニオンソテーは、独自の製法でオニオンの旨味を凝縮。一口食べれば、とろりとした食感と甘み、そして深い味わいが口の中に広がります。使い方も簡単で、冷凍から直接フライパンで炒めるだけ。忙しい日の簡単・美味しい食事を叶えます。 この商品のこだわりは、札幌黄オニオンにあります。北海道の自然環境が育んだ特産のオニオンを厳選し、素材の風味を最大限に引き出すために手間暇かけて作り上げました。そのため、味だけでなく、見た目にも美しく仕上げることができました。 このオニオンソテー70は、ご家庭でも本格的な料理を楽しむことができる逸品。ぜひ、お手軽にお楽しみください。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。