地元の食材や食文化にこだわった商品を取り扱っております。
旭川産の100%りんごジュース、白樺樹液、
旭川の老舗珈琲屋「CoCo MAMEYA」の大雪山石焼珈琲の豆やドリップバッグ、
美瑛産小豆が入ったオリジナルドリンクセットなど
北海道旭川にある”福吉カフェ”ならではの商品を取り扱っています。
福吉カフェHP→https://www.fukuyoshicafe.com/
札幌黄オニオンソテー30(家庭用)200g
¥700
まぼろしの玉葱と言われる「札幌黄」をじっくり炒めた飴色たまねぎ。このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー30/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。30%の重量になるまで加熱し、メイラード(キャラメリゼ)による濃い焼き色、香ばしい香り、甘味とコクを凝縮させています。ミートソース、カレー、シチューに最適です。
札幌黄オニオンソテー30(業務用)1㎏
¥1,980
まぼろしの玉葱と言われる「札幌黄」をじっくり炒めた飴色たまねぎ。このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー30/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。30%の重量になるまで加熱し、メイラード(キャラメリゼ)による濃い焼き色、香ばしい香り、甘味とコクを凝縮させています。ミートソース、カレー、シチューに最適です。
札幌黄オニオンソテー50(家庭用)200g
¥620
まぼろしの玉葱と言われる「札幌黄」をじっくり炒めた飴色たまねぎ。このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー50/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。50%の重量になるまで加熱し、甘味とコクを凝縮させています。ハンバーグ、ミートソース、オニオンスープに最適です。 このオニオンソテーは、独自の製法でオニオンの旨味を凝縮。一口食べれば、とろりとした食感と甘み、そして深い味わいが口の中に広がります。使い方も簡単で、冷凍から直接フライパンで炒めるだけ。忙しい日の簡単・美味しい食事を叶えます。 この商品のこだわりは、札幌黄オニオンにあります。北海道の自然環境が育んだ特産のオニオンを厳選し、素材の風味を最大限に引き出すために手間暇かけて作り上げました。そのため、味だけでなく、見た目にも美しく仕上げることができました。 このオニオンソテー70は、ご家庭でも本格的な料理を楽しむことができる逸品。ぜひ、お手軽にお楽しみください。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
札幌黄オニオンソテー50(業務用)1㎏
¥1,780
まぼろしの玉葱と言われる「札幌黄」をじっくり炒めた飴色たまねぎ。このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー50/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。50%の重量になるまで加熱し、甘味とコクを凝縮させています。ハンバーグ、ミートソース、オニオンスープに最適です。
札幌黄オニオンソテー70(家庭用)200g
¥540
大人気のオニオンソテー70がついに登場!まぼろしのたまねぎ、札幌黄を贅沢に使い、じっくりと煮込んで仕上げました。 このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー70/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。70%の重量になるまで加熱し、香味、甘味とコクを凝縮させています。ピラフ、チャーハン、チキンライス、トマトソースに最適です。 このオニオンソテーは、独自の製法でオニオンの旨味を凝縮。一口食べれば、とろりとした食感と甘み、そして深い味わいが口の中に広がります。使い方も簡単で、冷凍から直接フライパンで炒めるだけ。忙しい日の簡単・美味しい食事を叶えます。 この商品のこだわりは、札幌黄オニオンにあります。北海道の自然環境が育んだ特産のオニオンを厳選し、素材の風味を最大限に引き出すために手間暇かけて作り上げました。そのため、味だけでなく、見た目にも美しく仕上げることができました。 このオニオンソテー70は、ご家庭でも本格的な料理を楽しむことができる逸品。ぜひ、お手軽にお楽しみください。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
札幌黄オニオンソテー70(業務用)1㎏
¥1,600
大人気のオニオンソテー70業務用がついに登場!まぼろしのたまねぎ、札幌黄を贅沢に使い、じっくりと煮込んで仕上げました。 このオニオンソテーはカレー、ハンバーグ、スープなど洋食全般に幅広く利用できます。 札幌黄は豊富な水分と強い香味が特徴で、じっくり時間をかけて加熱することでコクのある旨味が詰まった飴色たまねぎに仕上げました。 当社で使用する札幌黄は、札幌市丘珠の湯浅農園さんが生産したもの。毎年、収穫後には種採りを行い、札幌黄の栽培を始めて120年以上もの間、脈々と繋いできた札幌黄です。 ソテー70/生たまねぎの重量を100とした場合の重量比。70%の重量になるまで加熱し、香味、甘味とコクを凝縮させています。ピラフ、チャーハン、チキンライス、トマトソースに最適です。 このオニオンソテーは、独自の製法でオニオンの旨味を凝縮。一口食べれば、とろりとした食感と甘み、そして深い味わいが口の中に広がります。使い方も簡単で、冷凍から直接フライパンで炒めるだけ。忙しい日の簡単・美味しい食事を叶えます。 この商品のこだわりは、札幌黄オニオンにあります。北海道の自然環境が育んだ特産のオニオンを厳選し、素材の風味を最大限に引き出すために手間暇かけて作り上げました。そのため、味だけでなく、見た目にも美しく仕上げることができました。 このオニオンソテー70は、ご家庭でも本格的な料理を楽しむことができる逸品。ぜひ、お手軽にお楽しみください。 ※冷凍商品ですので、到着後は速やかに冷凍庫へ保存してください。解凍後は、お早めにお召し上がりください。
大雪石焼珈琲 大雪山ブレンド 100g
¥640
大雪山ブレンドは雑味が少ないすっきりした味わいです。苦みの好きな方におすすめです。 珈々豆屋は北海道旭川市の自家焙煎珈琲店です。生豆を丁寧に磨き上げ大雪山麓の鉱石を使用し遠赤外線を使用して焙煎しています。 *クリックポストで発送します。一度に送れる数は3個までとなります。 大量のご注文や、宅配便での郵送をご希望の方は、お手数ですがお問い合わせください。
大雪石焼珈琲 ナナカマド 100g
¥700
ナナカマドは香りがとてもよく、苦み・酸味が程よいです。 珈々豆屋は北海道旭川市の自家焙煎珈琲店です。生豆を丁寧に磨き上げ大雪山麓の鉱石を使用し遠赤外線を使用して焙煎しています。 *クリックポストで発送します。1度に送れる数は3個までとなります。 大量のご注文や、宅配便での郵送をご希望の方は、お手数ですがお問い合わせ頂いてからご注文をお願いします。
オーガニック ダケカンバ 100g
¥730
コロンビア産・有機栽培のコーヒー豆です。 苦みと酸味のバランスが取れており、クセが少なくきりっとした味わいです。 ナチュラルな甘さと重量感のあるコク、フルーティーさがあります。 珈々豆屋(ここまめや) …北海道旭川市の自家焙煎珈琲店。生豆を丁寧に磨き上げ大雪山麓の鉱石を使用し遠赤外線で丁寧に焙煎したコーヒー豆です。 *クリックポストで発送します(送料250円) 一度に送れる数は3個までとなります。 大量のご注文や、宅配便での郵送をご希望の方は、お手数ですがお問合わせください。
【送料無料】お徳用!大雪山ブレンド500g
¥2,860
【大雪石焼珈琲】大雪山ブレンド お徳用500g 豆or粉 大雪山ブレンドは雑味が少ないすっきりした味わいです。苦みの好きな方におすすめです。 豆か粉をお選び頂けます。 珈々豆屋は北海道旭川市の自家焙煎珈琲店です。 生豆を丁寧に磨き上げ、大雪山麓の鉱石を使用し、遠赤外線を使用して焙煎しています。
【送料無料】お徳用!ナナカマド 500g
¥3,100
【大雪石焼珈琲】ナナカマド500g 豆or粉 ナナカマドはブラジル産のコーヒー豆です。 華やかさ&上品さを兼ね備えているため、奥深い・味わい深い1杯をお召し上がりいただけます。ブラック好きの方、香りを楽しみたい方に。 豆or粉をお選びいただけます。 珈々豆屋は北海道旭川市の自家焙煎珈琲店です。生豆を丁寧に磨き上げ大雪山麓の鉱石を使用し遠赤外線を使用して焙煎しています。
【送料無料】お徳用!オーガニック ダケカンバ 500g
¥3,220
【大雪石焼珈琲】オーガニック ダケカンバ 500g コロンビア産・有機栽培のコーヒー豆です。 苦みと酸味のバランスが取れており、クセが少なくきりっとした味わいです。 ナチュラルな甘さと重量感のあるコク、フルーティーさがあります。 豆or粉をお選びいただけます。 珈々豆屋(ここまめや) …北海道旭川市の自家焙煎珈琲店。生豆を丁寧に磨き上げ大雪山麓の鉱石を使用し遠赤外線で丁寧に焙煎したコーヒー豆です。
【ギフト専用】珈琲豆3種類セット 100g 慶弔のお品に最適です
¥2,100
贈り物や慶弔のお品にぴったりな珈琲豆の詰め合わせです。 珈琲豆100gが3つ入ったギフトセットです。豆or粉をお選びください。 こちらは箱に入れて包装紙で包み、手提げ袋(紙袋)1枚をおつけして、宅配便にて発送します。 のし希望のない方は、箱に入れて包装紙に包んでお届けします。 のし有・無しは下のオプションからお選びください。 のしは慶事用・弔事用(志)をお選びいただけます。 入学祝のお返しや、法事の際にご利用いかがでしょうか? 地方発送可能!ご注文の際に発送先を入力してください。 包装紙は ◎紺 ◎赤 ◎花柄 ◎ナチュラル の4種類からお選び頂けます。オプションからお選びください。 (花柄は仕入れによって若干違う花柄になる場合がございます。ご了承ください) *CoCo MAMEYAの珈琲豆* 大雪山の麓で産出される鉱石の遠赤外線で丁寧に焙煎したコーヒー豆です。 【ギフト内容】 大雪山ブレンド100g×1 ナナカマド100g×1 オーガニックダケカンバ100g×1 箱入り・包装紙あり
珈琲豆 3種類セット(100g×3)
¥1,900
オリジナルの大雪山ブランドやオーガニックコーヒーなど3種類の豆のセットです。 【大雪山ブレンド】 福吉カフェで使用しているコーヒー豆です。 コクと深み、苦みがしっかりとしたブレンド豆。力強い味わいが楽しめます。 ブラックでも、ミルクを入れるのもオススメ。とても人気の商品の一つです。 【ナナカマド(晩秋積樹上完熟豆)】 華やかさ&上品さを兼ね備えているため奥深い味わい深い1杯をお召し上がりいただけます。 ブラック好きの方、香りを楽しみたい方に! 【オーガニック ダケカンバ】 コロンビア産・有機栽培のコーヒー豆です。 苦みと酸味のバランスが取れており、クセが少なくきりっとした味わいです。 ナチュラルな甘さと重量感のあるコク、フルーティーさがあります。 珈々豆屋(ここまめや) …北海道旭川市の自家焙煎珈琲店。生豆を丁寧に磨き上げ大雪山麓の鉱石を使用し遠赤外線で丁寧に焙煎したコーヒー豆です。 1袋100gを1つずつ、3袋お届けします。 ぜひ味・香りの違いをお楽しみください。 *クリックポストで発送します(送料250円) 一度に送れる数は1セットまでとなります。 大量のご注文や、宅配便での郵送をご希望の方は、お手数ですがお問合わせください。
大雪山石焼珈琲 ドリップバッグ 6個セット
¥1,140
【1杯用(10g)×6袋セット】※通常価格1袋200円 ドリッパーやミルがなくても気軽に本格的なコーヒーが楽しめるドリップバッグです。 3種×2個 or 同種セット がお選びいただけます。 *CoCo MAMEYAの珈琲豆* 大雪山の麓で産出される鉱石の遠赤外線で丁寧に焙煎したコーヒー豆のドリップバッグです。 【3種のアソートセット】 飲み比べしたい方にオススメのアソートセットです。 大雪山ブレンド×ナナカマド×オーガニックダケカンバ 3種2袋ずつの6袋セット 【同じ種類6袋セット】 好きな味だけ味わいたい!という方はこちらがオススメです。 大雪山ブレンドorナナカマドorオーガニックダケカンバ 種類でお選びください。 こちらの商品はメール便(クリックポスト)でお届けします。
大雪山石焼珈琲 ドリップバッグ 9個セット
¥1,700
【1杯用(10g)×9袋セット】※通常価格1袋200円 ドリッパーやミルがなくても気軽に本格的なコーヒーが楽しめるドリップバッグです。 *CoCo MAMEYAの珈琲豆* 大雪山の麓で産出される鉱石の遠赤外線で丁寧に焙煎したコーヒー豆のドリップバッグです。 3種×3個 or 同種セット がお選びいただけます。 【3種のアソートセット】 飲み比べしたい方にオススメのアソートセットです。 大雪山ブレンド×ナナカマド×オーガニックダケカンバ 3種3袋ずつの9袋セット 【同じ種類9袋セット】 好きな味だけ味わいたい!という方はこちらがオススメです。 大雪山ブレンドorナナカマドorオーガニックダケカンバ 種類でお選びください。 こちらの商品はメール便(クリックポスト)でお届けします。
大雪山石焼珈琲 ドリップバッグ 12袋セット
¥2,200
【1杯用(10g)×12袋セット】※通常価格1袋200円 ドリッパーやミルがなくても気軽に本格的なコーヒーが楽しめるドリップバッグです。 3種×4個 or 同種セット がお選びいただけます。 *CoCo MAMEYAの珈琲豆* 大雪山の麓で産出される鉱石の遠赤外線で丁寧に焙煎したコーヒー豆のドリップバッグです。 【3種のアソートセット】 飲み比べしたい方にオススメのアソートセットです。 大雪山ブレンド×ナナカマド×オーガニックダケカンバ 3種4袋ずつの12袋セット 【同じ種類12袋セット】 好きな味だけ味わいたい!という方はこちらがオススメです。 大雪山ブレンドorナナカマドorオーガニックダケカンバ 種類でお選びください。 こちらの商品はメール便(クリックポスト)でお届けします。
【ギフト専用】ドリップバッグ12個セット 慶弔のお品に最適です
¥2,600
贈り物や慶弔のお品にぴったりなドリップバッグの詰め合わせです。 珈琲ドリップバッグ12個入りのギフトセットです。 こちらは箱に入れて包装紙で包み、手提げ袋(紙袋)1枚をおつけして、宅配便にて発送します。 のし有・無は下のオプションからお選びください。慶事用・弔事用(志)をお選びいただけます。 入学祝のお返しや、法事の際にご利用いかがでしょうか? 地方発送可能!ご注文の際に発送先を入力してください。 包装紙は ◎紺 ◎赤 ◎花柄 ◎ナチュラル の4種類からお選び頂けます。オプションからお選びください。 (花柄は仕入れによって若干違う花柄になる場合がございます。ご了承ください) *CoCo MAMEYAの珈琲豆* 大雪山の麓で産出される鉱石の遠赤外線で丁寧に焙煎したコーヒー豆のドリップバッグです。 【ギフト内容】 ドリップバッグ12個 大雪山ブレンド×4 ナナカマド×4 オーガニックダケカンバ×4 箱入り・包装紙
ドリップバッグ プチギフト(3個までメール便)
¥600
大量注文もOK! ※こちらは1~3個までご購入される方向けのページです。 4個以上をお買い求めの方は、4個以上購入できるページにてお買い上げください! \\ドリップバッグのプチギフト// ドリップバッグが3個入った、プチギフトです。 お世話になった方や職場の方へ配ったり、他のプレゼントと一緒に、、、など、色んな場面でお使い頂けます。 ラベルを3種類からお選び頂けます。 2個以上お買い上げで別々のラベルにしたい場合は、1個ずつカートに追加してください。 *CoCo MAMEYAの珈琲豆* 大雪山の麓で産出される鉱石の遠赤外線で丁寧に焙煎したコーヒー豆のドリップバッグです。 【ドリップバッグ 3個入り】 ・大雪山ブレンド ・ナナカマド ・オーガニックダケカンバ
【4個以上まとめ買いの方はこちら】ドリップバッグ プチギフト(4個以上・宅配便にて発送)
¥600
大量注文もOK! ※こちらは4個以上ご購入される方向けのページです。 1~3個をご購入される方は、「3個まで」のページ購入できるページにてお買い上げください! \\ドリップバッグのプチギフト// ドリップバッグが3個入った、プチギフトです。 お世話になった方や職場の方へ配ったり、他のプレゼントと一緒に、、、など、色んな場面でお使い頂けます。 ラベルを3種類からお選び頂けます。 2個以上お買い上げで別々のラベルにしたい場合は、1個ずつカートに追加してください。 *CoCo MAMEYAの珈琲豆* 大雪山の麓で産出される鉱石の遠赤外線で丁寧に焙煎したコーヒー豆のドリップバッグです。 【ドリップバッグ 3個入り】 ・大雪山ブレンド ・ナナカマド ・オーガニックダケカンバ こちらは4個以上の発送です。宅配便にて発送します。
【ギフト】福吉セット
¥3,000
福吉カフェの看板メニュー・福吉らてがおうちで楽しめる「おうちで福吉らてセット」と、人気のドリップバッグ3種×3個(計9個)のセットです! 「おうちで福吉らてセット」…つぶあん300gと抹茶スティック7本セット 「ドリップバッグ3種×3」…大雪山ブレンド×3,ナナカマド×3,オーガニックダケカンバ×3 上記をセットにして、箱に詰めてお届け。 包装・のしサービス、紙袋を1枚お付けします。 福吉の味をおうちで気軽に楽しめます!
おしるこチューチュー(150g)
¥420
美瑛のしゅまりのつぶあんです。当店でも使用しているつぶあんです。 手軽に持ち運びができて、そのまま食べられます! スポーツ中の栄養補給に’’あんこ’’が注目されています。 スポーツをされている方にもおすすめ! その他、つぶあんと牛乳を混ぜて「しるこらて」にしたり、アイスやパンケーキに乗っけても◎ 好きな時にあんこが使える、あんこ好きにはたまらない商品です。 大きさは150gと300g、2種類ございます。こちらのページは150gです。 レターパックでお送りします。 大量注文の際はお問い合わせください。
おしるこチューチュー(300g)
¥680
美瑛のしゅまりのつぶあんです。当店でも使用しているつぶあんです。 手軽に持ち運びができて、そのまま食べられます! スポーツ中の栄養補給に’’あんこ’’が注目されています。 スポーツをされている方にもおすすめ! その他、つぶあんと牛乳を混ぜて「しるこらて」にしたり、アイスやパンケーキに乗っけても◎ 好きな時にあんこが使える、あんこ好きにはたまらない商品です。 大きさは150gと300g、2種類ございます。こちらのページは300gです。 レターパックでお送りします。 大量注文の際はお問い合わせください。
宇治抹茶 2g×7本パック
¥700
お店でも使っている宇治抹茶を、ご自宅で、いつでも新鮮な香りを楽しめるよう1杯分ごとにスティック包装しました。 こちらの商品は全国メール便(クリックポスト)300円にて発送します。 ◎砂糖・添加物を一切含まず、宇治抹茶100%です ◎ハサミを使わず手で開けられ、携帯にも便利 ◎そのままアイスやパンケーキのトッピングや、お菓子作りにもオススメです。 【おいしい抹茶の作り方】 ①ダマになりやすいので最初に本品1袋を少量のお湯(50cc位)で溶いて、茶せんでよく混ぜ合わせます。 茶せんがなければ、小さい泡だて器を使ったり、マイボトルに入れてよく振るのもおすすめです。 ②①に200ccのお水又はお湯を加えたらできあがり。水の代わりに牛乳(200cc)を使うと、抹茶らても楽しめます。 ③お好みでお砂糖またはガムシロップを足してお飲みください。 こちらの商品はメール便(クリックポスト)でお届けします。